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Gamberi in crosta di pistacchi
Gamberi e pistacchi è l’abbinamento ideale per portare in tavola un antipasto o un secondo piatto sfizioso e profumato.
Prova questa facile ricetta della nostra SGPgirl Svetlana, non potrai più farne a meno.
Ingredienti:
- 200 gr gamberi
- 20 gr pistacchi tritati
- 1 cucchiaio olio d’oliva
- 2 cucchiai pangrattato integrale
- sale fino q.b.
Procedimento:
- Pulisci i gamberi sgusciati e ponili in una ciotola;
- Aggiungi un cucchiaio di olio e un pizzico di sale, poi mescola delicatamente;
- Mescola i pistacchi tritati e il pangrattato per ottenere la panatura;
- Passa i gamberi nella panatura girandoli da entrambi i lati;
- Poni i gamberi su una teglia rivestita di carta forno e cuoci in forno statico preriscaldato a 180° C per 15 minuti.
04 Maggio 2023
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